Cartilha do avicultor familiar. Vamos falar sobre a criação de aves?

Cinthia Eyng, Cristiane Regina do Amaral Duarte, Karla Paola Picoli

Descrição

Essa cartilha faz parte das ações extensionistas do projeto “Avicultura familiar da microrregião de Tangará da Serra: soluções para o desenvolvimento tecnológico, econômico, social e ambiental” financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso
(FAPEMAT).

Este material tem o intuito de abordar informações importantes para AVICULTORES FAMILIARES, agricultores que pretendem iniciar a criação de aves e consumidores de carne de frango e ovos. Esta ação visa promover boas práticas de manejo e criação das aves garantindo a segurança alimentar e nutricional, tanto com relação ao fornecimento de proteína de qualidade quanto às condições higiênico-sanitárias, reduzindo e evitando riscos associados ao consumo de carne e ovos. Assim, serão abordados aspectos relacionados ao planejamento da criação, raças e linhagens de aves a serem utilizadas, instalações e equipamentos necessários, alimentação alternativa e sanidade das aves.

Informação adicional

Ano de lançamento

2022

Formato

ISBN

978-65-265-0117-7

ISBN [e-book]

978-65-265-0118-4

Número de páginas

58

Organização

Cinthia Eyng, Cristiane Regina do Amaral Duarte, Karla Paola Picoli